Saudi Arabia Science News API

{
    "totalArticles": 451,
    "articles": [
        {
            "id": "4bb19005eb5341e35b21fbce06ebdf3e",
            "title": "كيف تصنع أمعاء الأفيال مذاق أغلى قهوة في العالم؟",
            "description": "كشفت دراسة يابانية أن السر في الطعم المميز لقهوة “بلاك آيفوري” لا يعود فقط إلى نوع البن أو طريقة التحميص، بل إلى ميكروبات تعيش في أمعاء الأفيال الآسيوية.",
            "content": "ليس سرا أن الطعم المميز لقهوة \"بلاك آيفوري\" الشهيرة، لا يعود فقط إلى نوع البن أو طريقة التحميص، بل إلى طريقة التصنيع التي تلعب فيها أمعاء الأفيال الآسيوية دورا كبيرا، وكان السؤال الذي يشغل العلماء هو تفاصيل التفاعلات الكيميائية التي تحدث في أمعاء الف... [1744 chars]",
            "url": "https://www.aljazeera.net/science/2026/1/24/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%AA%D8%B5%D9%86%D8%B9-%D8%A3%D9%85%D8%B9%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%81%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D9%85%D8%B0%D8%A7%D9%82-%D8%A3%D8%BA%D9%84%D9%89-%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9",
            "image": "https://www.aljazeera.net/wp-content/uploads/2026/01/GettyImages-1216581918-1768932110.jpg?resize=1920%2C1280&quality=80",
            "publishedAt": "2026-01-24T11:15:00Z",
            "lang": "ar",
            "source": {
                "id": "3f5254cbfa6e223f22fc9069bd51b666",
                "name": "الجزيرة نت",
                "url": "https://www.aljazeera.net"
            }
        },
        {
            "id": "43c6c8ef9bf408e9ff2e91ec765e107a",
            "title": "باحث يفكك العنف الرمزي داخل المجتمع المغربي بعين \"سوسيولوجيا الزبل\"",
            "description": "قالت ورقة بحثية منشورة ضمن عدد هذا الشهر من مجلة \"ليكسوس\" إن \"الزبل لا يختزل في كونه مجرد فضلات تُطرح خارج النظام، بل يتحول إلى رمز سوسيولوجي بالغ",
            "content": "قالت ورقة بحثية منشورة ضمن عدد هذا الشهر من مجلة “ليكسوس” إن “الزبل لا يختزل في كونه مجرد فضلات تُطرح خارج النظام، بل يتحول إلى رمز سوسيولوجي بالغ الدلالة، يعبر عن أنماط عميقة من التصنيف الاجتماعي والإقصاء الرمزي. إنه تمثيل مادي للهامش، ووسيلة لإعادة... [2765 chars]",
            "url": "https://www.hespress.com/%D8%A8%D8%A7%D8%AD%D8%AB-%D9%8A%D9%81%D9%83%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%86%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%B2%D9%8A-%D8%AF%D8%A7%D8%AE%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D8%AA%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84-1691163.html",
            "image": "https://i1.hespress.com/wp-content/overlay/2023/10/corniche-rabat.jpg?v2",
            "publishedAt": "2026-01-24T05:02:21Z",
            "lang": "ar",
            "source": {
                "id": "3085889d609ca2dd2385bf44b0b9b6ef",
                "name": "Hespress",
                "url": "https://www.hespress.com"
            }
        },
        {
            "id": "576e048e5e60a541448997dcce607432",
            "title": "إعادة فتح ميناء العريش بعد استقرار الحالة الجوية",
            "description": "أعلنت هيئة ميناء العريش البحري بمحافظة شمال سيناء، إعادة فتح الميناء أمام حركة السفن والملاحة البحرية، وذلك عقب تحسن ملحوظ في الأحوال الجوية واستقرار سرعة الرياح..",
            "content": "أعلنت هيئة ميناء العريش البحري بمحافظة شمال سيناء، إعادة فتح الميناء أمام حركة السفن والملاحة البحرية، وذلك عقب تحسن ملحوظ في الأحوال الجوية واستقرار سرعة الرياح وانخفاض ارتفاع الأمواج، بما يسمح باستئناف الأنشطة البحرية بشكل آمن.\nسبب إغلاق الميناء\nكا... [1229 chars]",
            "url": "https://www.youm7.com/story/2026/1/24/%D8%A5%D8%B9%D8%A7%D8%AF%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%AD-%D9%85%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D8%B4-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%88%D9%8A%D8%A9/7279866",
            "image": "https://img.youm7.com/large/202302271220352035.jpg",
            "publishedAt": "2026-01-23T22:29:00Z",
            "lang": "ar",
            "source": {
                "id": "713e7d6c10751972b327636b173b50da",
                "name": "اليوم السابع",
                "url": "https://www.youm7.com"
            }
        }
    ]
}